頭頂的太陽熱情，身邊的微風涼爽，腳下的沙灘柔細，海水正藍的翡翠灣，今年夏天有了更多超酷新玩法，親子海釣、海上獨木舟、風帆與露天海泉池任君挑選，還可以將旅遊樂趣擴大到附近的溯溪、騎單車。快快準備好你的泳裝與熱褲，來個陸海空大作戰吧！
三芝花田
萬紫千紅花海繽紛
台北縣政府與交通部觀光局北觀處共同規劃下，集合了淡水、三芝、石門、金山等四鄉鎮，於7-8月正式舉辦「2008北海岸花海季活動」。而三芝鄉於八連溪附近的花田約10公頃，共有三種花卉，向日葵、黃波斯菊、百日草。花田區域全長約4公里，面積最為集中。為了因應夏季日間炎熱，還特別設置「夜間賞花景觀區」，在花田周圍設置景觀燈光。另外也特別請到當地的藝術家在花海中展出作品，讓藝術融入自然的美景當中。
金山萬里自行車道
騎單車優遊北海岸
單車休閒風正夯，從萬里鄉核二廠對面停車場到金山的中角海灘，是金山萬里新興的自行車道，騎著單車，沿著平緩的木棧道輕快而行，有時迎面海風吹拂，有時進入岸邊的叢林小徑，途中不但能遠眺海岸風光，認識地質生態景觀，還有不少賞鳥景點。遊客可於金山遊客中心附近的「鐵馬驛站」租借單車，此處約為自行車道的中間點，騎往金山或萬里方向各約半小時內，任君選擇。
水田園農莊餐廳
純樸實在農家美味
「水田園」的餐點不譁眾取寵，以當季新鮮食材與野蔬，烹調出健康自然的道地田庄味，包括甜鹹交融的蜜汁地瓜排骨，外酥內軟的脆皮豆腐，滋味清新的涼拌過貓等。餐廳內部裝潢頗有農村情調，夏天更以水霧噴灑系統取代冷氣，製造自然沁涼效果，室外另設有露天泡湯、露營烤肉與（火空）窯區，讓客人充分體驗田園之樂。
翡翠灣海洋樂活村
踏浪戲水動靜皆宜
距離翡翠灣步行只要10分鐘的「翡翠灣海洋樂活村」環境優美，入住有180度環海景觀的大坪數房間或藍白色調的地中海風情建築，彷彿還嗅得到鹹鹹的海水氣息，住客可使用館內超人氣的溫泉風呂與海療SPA，並免費參加一連串體驗活動，暑假除了可以學到熱情奔放的夏威夷舞蹈，還能嘗試優雅又時尚的法式滾球，讓你輕鬆躋身上流社會行列！翡翠灣向來是海上活動愛好者的天堂，樂活村今年更推出刺激的戶外活動，海釣、風帆、獨木舟、衝浪、水上摩托車、飛行傘，節目多多，就怕你的時間、精力不夠！
珍如意餐廳
海味海景一次擁有
「珍如意」緊鄰翡翠灣，讓老饕們能一邊大快朵頤，一邊欣賞窗外蔚藍大海或點點漁火夜景，增添用餐樂趣，加上就地可取的新鮮食材，與店主張氏兄弟的絕妙手藝，變化出別家沒有的好料理，例如現作的飛魚卵壽司、蒜苗鯊魚條、紅燒魚翅頭等，當你發現食量突然變大，表示被這裡的美味料理與實惠價格徹底征服了。
野柳海洋世界
洋溢歡樂海洋國度
「野柳海洋世界」是國內首座海洋動物表演館，地下一樓的海洋生物館以地底隧道方式展示200多種海底生物，而結合野柳地質特色所打造的表演場，可看到會算數的瓶鼻海豚、海獅跳舞等逗趣演出，幸運的話，還可上台與牠們合影呢！另外，國際高空跳水、水上芭蕾秀與暑假特別推出「魚的變臉」表演也不容錯過。
知味鄉玉米
人氣小吃鮮味飄香
「知味鄉碳烤玉米」挑選的是雲林濁水溪一帶生產的糯米玉米，兩小時的高溫黑石燜煮把甜味封存在飽滿的玉米粒中，接著塗上以4、50種中藥與香草調合成的特製醬料，再加以碳烤，外表帶點香酥，內裡則綿密又帶有彈性。許多遊客慕名前來而經常大排長龍，於是老闆在原店面的對面又開了一間分店，才能分散應接不暇的人潮。
資料來源：行遍天下台灣度假報
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北海岸夏日怎麼玩？搭船遊淡水河，坐擁河岸風光；漫步漁人碼頭，欣賞浪漫美景；白沙灣戲水衝浪，做日光浴；入住自然風民宿、漫遊金山老街，感受獨特藝術人文氣息；想嚐鮮？金山番薯、漁港海鮮正當時，還有基隆廟口與淡水非嚐不可小吃，這一趟季節美景與美食的旅行，讓你擁抱夏日精采回憶。
淡水藍色公路
串聯八里擁河岸水色
遊淡水，除了看古蹟、逛老街，夏日最棒的玩法就是搭船優遊淡水河。坐渡船往對岸的八里前進，不僅可以坐擁河道遼闊美麗的風光，還可以從水面上眺望兩岸的燈火、人潮及觀音山的山色，讓惱人塵囂及暑意隨著海風拋至腦後。抵達八里後，租借單車暢遊河左岸，南可至挖子尾看紅樹林、找招潮蟹，北可抵十三行博物館探索文化，或在左岸公園散步擁抱綠意。也可再由八里搭船前往漁人碼頭，步上情人橋看河海交界美景，再搭船回到淡水，暢遊美麗的藍色公路。
白沙灣
美麗海灣戲水消暑
炎炎夏日想奔向大海，讓海浪一波波打在身上，是最過癮的消暑玩法！從日據時代聞名至今的「白沙灣」是北海岸戲水最佳去處，美麗的貝殼海灘、迷人的海灣弧線，無論在沙灘上盡情堆沙、享受日光浴；或在大海中衝浪、游泳，懶洋洋與刺激玩法各有樂趣。而鄰近的麟山鼻步道，還是周杰倫電影《不能說的祕密》拍攝場景喔。
自然風藝術家民宿
回歸自然享受樂活
民宿坐落於芝柏山莊內，白色雙層樓住宅外觀雖不顯目，走進室內卻別有洞天。運用卵石、漂流木及彩繪創作而出的空間，小巧精緻，處處可見老闆細膩設計，原本從事導演工作的他，整理出這個空間，讓藝文人士聚會交流，開放經營民宿後，更加投入待客熱忱，不僅與三芝鄉田媽媽合作，端來具當地特色的杏鮑菇湯圓當早餐，還會介紹三芝好玩的景點，帶領遊客走入放鬆的樂活生活。
碧砂漁港．潮境公園
追尋美景採買海鮮
「碧砂漁港」內設有生鮮漁獲直銷市場，琳瑯滿目的魚蝦蟹貝一字排開，價廉物美，可以自己挑選一些生鮮魚貨，再交由熟食區的店家代為掌廚，即可享受豐盛的海鮮大餐。而鄰近的「潮境公園」，是由垃圾掩埋場改建，為海洋科技博物館的興建地，綠草如茵並規劃了枕木步道，還有藝術雕塑品點綴其中，在海風中散步賞景，十分詩意。
《在地美食特搜》
文化阿給
淡水的「阿給」赫赫有名，將油豆腐切開後塞入炒過的冬粉，再用新鮮魚漿封起，燙過後蒸熟，渾圓飽滿誘人垂涎。來到淡水問起哪一家阿給好吃，首屈一指的就是「文化阿給」（30元）。這裡的油豆腐皮比別家薄，冬粉比別家Ｑ，醬汁口味也比別家好，還可任選辣度，配上一碗包餡魚丸湯（25元）更加滿足。
基隆廟口66號油粿．芋粿
位於廟口轉角的66號攤位，最受客人歡迎的就是肉芋丸（40元／份），以米漿與芋泥和在一起，包入肉塊後蒸熟，外觀很像肉圓，卻有著粿的口感及芋頭香氣，淋上老闆自製的大蒜醬油及甜辣醬更加美味。而做工繁複，一層層慢慢凝固起來的油粿（35元／份），冷冷的吃又Q又香。
邢記(金鼎)邊(走坐)
(金鼎)邊(走坐)是創始老闆邢乾從家鄉福州帶來的小吃做法，以在來米磨成米漿倒在鍋子邊圍成一圈，鍋熱時，米漿凝固，再切成數小片，口感香滑Q嫩，與蝦仁羹、肉羹、魷魚絲、金針香菇等豐富的配料一起煮成湯，鮮美且口感豐富。（55元／碗）
金山老街買番薯
靠海的金山鄉土質帶著鹽分，加上海風吹拂，讓此處出產的地瓜比別處更加鬆軟香甜。夏天是地瓜的盛產季節，金山鄉農會於每年八月還會舉辦「金山甘藷節」。走一趟金山老街，處處可見賣地瓜的店家，一袋袋的地瓜只要50元，另外老街還有以地瓜做成的冰淇淋。
三芝小豬輕食館
遠赴北京學做西點的老闆張天鵬，採用進口的鮮奶油、起司、奶油及麵粉，做出各種口味濃郁的起士蛋糕（70元／片）及美味鬆軟的手工吐司（70元／條），與童話諧音的店名及可愛的豬寶寶裝飾，吸引住遊客的目光，更有人專程來此選購蛋糕，品嚐幸福綿密的滋味。
資料來源：行遍天下台灣度假報
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夏豔，可以是沁涼的！北縣平溪十分瀑布區，漫天林蔭、溪水淙淙、有「台灣尼加拉瀑布」美稱的十分瀑布，釋放超有氧的陰離子，輕鬆好走的步道，闔家遊笑嘻嘻。再往東北角前進，最夯的貢寮音樂季，可與海浪共舞，鄰近的潛水天堂卯澳可暢享浮潛樂，最消暑氣！
十分瀑布步道台灣尼加拉瀑布
平溪最消暑氣的地方就屬十分風景區，遍布斷層、奇岩、壺穴、瀑布等地形，玩家們可先在旅遊中心拿份地圖，不妨先探訪珍貴的大華壺穴，溪畔的木棧道是最佳的觀賞處。接著再走過四廣潭吊橋，前往十分瀑布的路上，會先經過鋪設完善的木棧步道，兩旁盡是深潭與清溪，蓊鬱山林掩映，步行其間盡是清爽；約五分鐘來到觀瀑吊橋下，前方小而美的眼鏡洞瀑布可是少見的「侵蝕性瀑布」。
走過吊橋，進入平溪線鐵路步道，懷舊的火車碎石路簡單好走，又多了一分情調；約十分鐘即抵十分瀑布，未見瀑布早聞其聲，這座大型幕簾式瀑布，氣勢如萬馬奔騰，靠近瀑布，水氣如細縷飄灑全身，好似沐浴在陽光與陰離子天堂裡。瀑布旁有完善的健康木棧步道沿溪谷而建，路邊栽有多種花草，平坦好走超輕鬆。
福隆海水浴場
戲水踏浪瘋音樂祭
七月到「福隆海水浴場」最強烈的理由就是「貢寮國際海洋音樂祭」，今年活動從7/11High到7/13，海洋、汗水、烈陽、音樂，狂掀夏日熱浪！蔚藍海天、金色沙灘是福隆最迷人的魅力，外海的海水浴場寬約60公尺、長約3000公尺，寬敞的空間可大玩各種水上活動，除了游泳、戲水，現在最夯的就是衝浪、風帆船和獨木舟、拖曳傘等活動。
福隆貝悅酒店
南洋Villa悠閒度假風
2006年開幕的「芙蓉濱海渡假酒店」已改名為「福隆貝悅酒店」，這座洋溢峇里島Villa風情的度假酒店，引爆東北角飯店的奢華悠閒度假風！陽光、海洋、沙灘、音樂祭，想要擁抱貢寮的豔夏美好，從台北市中心僅需一小時車程；由入住的Villa僅需徒步兩三分鐘，便可踏上福隆海水浴場的沙灘。飯店擁有多款房型，山景、海景寧靜浪漫，情侶、闔家大小都住得優雅舒適，奢侈的南洋味，無價！
福連國小
海角樂園浮潛勝地
久居基隆的友人推薦一處海角新樂園──福連國小，熱愛浮潛的記者，直奔這處台灣最東、最接近海洋的小學。這間純樸可愛的海濱漁村小學，坐擁貢寮鄉的卯澳灣，放眼望去，運動場看台下是一片美麗的峽灣礁岩海岸，以及與遼闊天空連成一線的蔚藍海洋，這裡，被潛水界人士讚譽為台灣浮潛樂園！豐富的海洋生態、純淨寧靜的環境，讓資深潛水客來過一次，再也不曾去過鄰近的龍洞了。
卯澳小站
山珍海味臨海嚐鮮
來到卯澳社區，千萬要嚐嚐當地漁民每日現撈現採的海味，及社區自栽自養的有機蔬菜和雞鴨等山珍！正對卯澳灣的「卯澳小站」集餐廳和民宿於一身，也是喝咖啡、用餐的唯一去處。不妨先參觀這座百年石頭屋的懷舊古早味，邊賞海景邊啜飲咖啡或是品嚐石花凍茶，每年四至六、七月還可大啖肥美鮮海膽（紫海膽一顆100元），風味餐內容包括自栽有機蔬菜、鮮採涼拌蜈蚣菜、生鮮魚獲等。
卯澳社區
小巧可愛純樸漁村
簡單，卻很舒服、迷人！這是位於東北角的「卯澳社區」內斂的氣質與魅力。她不急於改變，反而堅持保有傳統與純樸，居民繼續捕魚，百年石頭屋也不拆除改建民宿；變的是，以生態工法維護海洋和溪水生態，於是，她的海洋生態豐富到令許多潛水教練傾倒，海洋大學卯起來研究，資深潛水客只想私藏不忍外洩。坑內溪和豬灶溪經整治後可見溪魚優游，老人家還會在榕樹溪洗衣服，小孩、遊客則在此戲水泡腳，消暑氣。
卯澳生態園區
拈花惹草蝶舞鳥囀
本來是要到卯澳走清溪瀑布步道的，沒料到卯澳社區因為經費預算不夠，今年無力整理境內的「台郡祖山步道」。不過，想要見識小漁村的豐富生態，走一遭「卯澳生態園區」就對了！這處臨海的生態園區，竟是村裡老人家們一步一腳印做出來的，這塊原是廢棄地的六公頃土地裡，栽植數十種原生樹種和藥草、花卉，光是台灣野百合就多達6000多株。
資料來源：行遍天下台灣度假報
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原為北宜公路中繼站的茶鄉——「坪林」，在雪山隧道開通後，似乎已被遊客漸漸遺忘，但如今成為自行車者的世外桃源。六至十一月間，溪谷間綻放的雪白野薑花彷彿翩翩起舞的蝴蝶，恣意吐露芬芳。在探訪野薑花芳蹤的過程，從清澈藍綠的溪流、綿延翠綠的茶園、悠閒怡然的氛圍中，重新認識這個淳樸小鎮。
金瓜寮溪觀魚步道溪水清涼野薑花香
沿著翠綠林蔭裡「觀魚步道」的指標任選一個入口，循著野薑花香往下步行約五分鐘，即可驚喜地發現清澈見底的金瓜寮溪溪水中，復育成功的馬口魚、苦花魚等瀕臨絕種的原生魚類自在優游，步道遊客並不多，若是平日來更有幽靜之感。每逢六月到十一月，溪畔會綻放整片的野薑花，猶如雪白蝴蝶振翅待飛，為滿佈蕨類的綠色溪谷換上清新的白色夏裝，而淡淡的芬芳為燥熱的夏日添上一股清香，觀魚步道建議可停留半天，讓天然芬多精洗去一身的疲憊。
茶葉博物館
看茶識茶品茶香
博物館採閩南安溪四合院建築，為全台第一座茶葉歷史典藏館，每季定期舉辦展覽，今年度共有書畫、毫芒雕刻、皇室茶器、銅鑼銅雕等展覽，綜合展示館清楚陳列歷代茶史、製茶知識、以及茶的相關藝文藝品，另有多媒體放映館，約40-60分可完成參觀。茶葉推廣中心有銷售茶葉及各式茶餅，可購買作為伴手禮，還有綠茶冰淇淋濃郁香氣與蜜紅豆相佐，甜美透心涼！
坪林親水吊橋
橫跨北勢溪的優美身影
親水吊橋橫跨北勢溪，溪水清可見底，走過搖晃的吊橋，對面即為觀魚步道，近年環保護溪有成，在陽光照射下，可發現點點銀白的苦花魚自在水中游的美麗身影！吊橋旁邊為坪林形象商圈，僅存幾家茶行餐館飄散出陣陣茶香。
茶香情
品嚐美味茶香上桌
老闆馮先生平日經營茶行，每逢假日才供餐，憑著自身對茶葉的認識，也研發出許多以茶香入味的餐點，不管是綠茶麵線還是茶香豬腳，都讓人有驚艷之感。餐廳位於北勢溪旁，由餐廳的戶外座位看去，正是修整過後的護漁步道及坪林親水吊橋，視野開闊令人心曠神怡。
金瓜寮觀魚自行車道
騎乘鐵馬徜徉茶香
在前往坪林的路上，沿途可見自行車騎士，或一身勁裝、或舉家老少悠閒的騎車徜徉微風中。坪林鄉的自行車道規劃得相當完善，全長約23.4公里，其中沿著金瓜寮溪闢建的「鐵馬新樂園」長2.1公里，高於產業道路的獨立自行車道旁有裝置護欄，安全平順，沿著車道可騎經蜿蜒清溪、山谷茶園，每個轉角都有不同的景致，騎累了可在中段觀景台稍作歇息，是段輕鬆愉快的自行車道。
坪林映像會館
獨攬溪畔無盡美景
去年五月才開幕的「坪林映像會館」位於北勢溪旁，從各個房型的窗外看去，正是清澈的溪水及豐富的生態，讓許多住客頻頻回頭。所有的房型皆由林治南設計師一手打造，由於喜歡此地的環境，讓他決定在此蓋起民宿，假日也會帶著家人來此度假。會館由於靠著溪水，初夏時分便會出現許多螢火蟲，六月後野薑花開滿整個溪畔，一片怒放的白花讓人欣喜。
坪林老街
老厝中尋找昔日風華
坪林老街百年前為台北與宜蘭間茶葉貿易的重要驛站，由古老建築所上遺留之交阯陶可窺見昔日風華，自雪山隧道開通後，北宜公路車輛銳減，老街的商店大部分已遷徙或停業，僅存幾間傳統五金行、百貨店守候著老街，街口福德宮旁有個攤子，賣茶葉貢丸湯、手工茶麻薯、茶油麵線、茶凍等，將包種茶葉入菜，入口茶香滿溢，可當做中途休息的點心。
資料來源：行遍天下台灣度假報
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